fbpx
рецепти
Ці дуже гарні налиснички мене навчила готувати мама-свекруха. начинку берете будь-яку за смаком, а самі млинці дуже ефектні і смачні. Здивуйте рідних на Масляну! 

Я готую ці улюблені в нашій родині налисники так:

Беремо:

4 яйця

1 ч. л. солі без гірки

60 г цукру

500 мл молока

3 ст. муки (250мл)

4 ст. л. олії

Молоко, яйця, сіль, цукор добре змішуємо вінчиком а краще –  міксером, поступово додаємо муку, в кінці додати олію та змішати.

Ділимо тісто на дві приблизно однакові частини.

До однієї додаємо 2ст. л. какао і змішуємо. Отримаємо два тіста, біле та чорне.

Смажимо млинці. На сковорідку виливаємо біле тісто, а по ньому чайною ложкою малюємо круги чорним тістом у вигляді спіралі. Потім  – навпаки: чорне тісто, по ньому малюємо спіральки білим тістом. Щоб було порівну, я роблю так: пожарила, наприклад, 5 млинців білих, потім 5 млинців чорних. І так доки не використала все тісто.

Начинку обираєте самі, яку душа забажає.

Ми зазвичай їмо просто  з медом, сметаною, згущеним молоком, варенням – смакота!

Читайте також: МОЇ ДІТКИ ОБОЖНЮЮТЬ ПЕЧІНКОВІ КОТЛЕТКИ САМЕ ЗА ЦИМ РЕЦЕПТОМ. НУ ДУЖЕ ВДАЛИЙ! А КОЛИ Я ЙОГО ЩЕ НЕ ЗНАЛА, НЕ МОГЛА НІЯК ЇХ ПЕЧІНКУ ЗМУСИТИ ЇСТИ. АЛЕ Ж ВОНА ТАКА КОРИСНА! ДЯКУВАТИ СУСІДЦІ, ТЕПЕР ПРОБЛЕМУ ВИРІШЕНО!

Заголовок, текст, головне фото відредаговані творчим колективом видання Ibilingua.com.

Фото – з відкритих джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook