У нашій сімї всі люблять похрумтіти сухариками. Та й у салатах у супах вони смакують. Джерело
У такому разі готую домашні сухарики: абсолютно натуральні і дуже ароматні! Такі навіть дітям можна давати!
Домашні сухарики, кращі за куповані
- Кілька скибок черствого хліба (білого або чорного)
- 3-4 зубці часнику
- 1 ч. ложка солі
- 0,5 ч. ложки цукру
- 1,5 ч. ложки прянощів (орегано, чорний і червоний перець, паприка, базилік)
- 3-4 ст. ложки олії
Читайте також: Кільце «Сирна хитрюга». Рецепт зовсім простий. Цікавий – спосіб формування пирога
Хліб порізати шматочками. У целофановий пакет покласти 1/3 спецій (вичавлений часник (1 зубець), сіль (1/3 ч. ложки), дрібку цукру, прянощі, 1 ст. ложку олії) і всипати 1/3 хліба.
Злегка надути пакет, закрутити верхню частину і потрусити, щоб повністю розподілити часниково-олійну масу по хлібу. Висипати на деко.
Зробити так із рештою хліба і спецій. Деко поставити в розігріту до 200 ОС духовку і сушити, іноді перемішуючи, до потрібного ступеня хрумкості.
Ці сухарики нітрохи не гірші (і навіть кращі) на смак, ніж куповані. І повністю натуральні!
