Щоб приготувати такий гарний і смачний салат, беремо:
Продукти (на 6 порцій):
Шинка – 200 г
Яйце куряче – 2 шт.
Огірки мариновані – 2-3 шт.
Морква сира – 1 шт.
Картопляні чіпси – 50 г
Твердий сир – 150 г
Майонез – 100 г
Порада: прикрашати чіпсами салат рекомендую безпосередньо перед подачею на стіл.
Підготувати інгредієнти для салату “Орхідея”.
Курячі яйця зварити круто. Остудити і очистити.
Моркву очистити, помити. Натерти на дрібній тертці.
Викладати салат “Орхідея” в плоске блюдо шарами.
Перший шар – шар моркви.
Змастити майонезом.
Натерти на дрібній тертці мариновані огірочки.
Другим шаром викласти огірки, змастити майонезом.
Відкрити чіпси, відкласти цілі пелюстки.
Решту чіпсів покришити і викласти третім шаром. Змастити майонезом.
Порізати шинку дрібними кубиками.
Викласти шинку наступним шаром, змастити майонезом.
Натерти твердий сир на крупній тертці.
Викласти сир наступним шаром, змастити майонезом. Окремо натерти жовтки і білки.
Останній шар – курячі білки і майонез.
З чіпсів викласти пелюстки квіток, серединки прикрасити жовтком. Салат “Орхідея” готовий.
Смачного!