Спеціально підготовлено для ibilingua.com
Проста, ароматна, повітряна шарлотка з яблуками. Смакота!
Наша шарлотка з яблуками і корицею корисна та смачна, адже процес випікання зберігає вітаміни та корисні властивості фруктів.
Складові:
- Пшеничне борошно 1 склянка
- Яблуко 3 шт.
- Цукор 1 склянка
- Гашена сода 1/2 ч. л.
- Яйця 3 шт.
- Кориця мелена 1 ч. л.
Читайте також: Що можна і що не можна робити в неділю: прикмети недільного дня
Готуємо:
Розігріваємо духовку. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо в міцну піну міксером, поступово додаючи цукор.
Продовжуємо збивати, додаючи по одному жовтки, потім гашену соду та борошно. Тісто за консистенцією має нагадувати сметану. Додаємо корицю.
Чистимо та нарізаємо шматочками яблука. Укладаємо їх на дно змащеної форми. Заливаємо яблука тістом.
Ставимо пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів.
Через 30 хвилин перевіряємо готовність за допомогою зубочистки: якщо тісто на ній не залишається — значить воно готово!
Зверху посипаємо шарлотку корицею.
Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Тоді підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням ibilingua.com
