Літній пиріг зі сливами в мультиварці стане відмінним доповненням до домашнього чаювання. Його можна подавати як теплим, так і охолодженим. Джерело
Для приготування смачної домашньої випічки бажано вибирати сливи сорту “Угорка” – вони самі соковиті і ароматні.
Сливовий пиріг в мультиварці
Складові:
- Слива – 15 шт.
- Борошно пшеничне – 2 склянки
- Яйце куряче – 2 шт.
- Цукор – 1 стакан
- Молоко – 3/4 склянки
- Вершкове масло, розтоплене – 1/2 склянки
- Розпушувач тіста – 10 г
- Ваніль – 1 г
- Масло вершкове – для змащування форми
- Цукрова пудра – для посипання готового пирога
Читайте також: Як приготувати бездріжджовий хліб на кефірі: простий рецепт
Спосіб приготування:
1. Збити яйця разом з цукром, влити молоко і розтоплене вершкове масло (не гарячою).
2. Порціями додати просіяне борошно, розпушувач тіста і ванілін. Перемішати міксером на низькій швидкості.
3.Чашу мультиварки змастити вершковим маслом і додати тісто.
4. Зливи помити, обсушити і розрізати навпіл. Кісточки викинути.
5. Викласти фрукти на тісто зрізом вгору.
6. Готувати сливовий пиріг в режимі “Випічка” 1 година.
7. Акуратно перекласти пиріг зі сливами на тарілку, остудити і посипати просіяного цукровою пудрою.
