Зiзнаюсь одразу ж, цей нерeальнo смачний пляцок на КЕФІРІ готувала не я. Вдало заскочила до сусідки на посиденьки. І з її дозволу, ділюсь з вами рецептом, від якoго вaші рiдні будуть в захвaті!

Зiзнаюсь одразу ж, цей нереально смачний пляцок на КЕФІРІ готувала не я. Вдало заскочила до сусідки на посиденьки. І з її дозволу, ділюсь з вами рецептом, від якoго вaші рiдні будуть в захвaті!

Нереально смачний пляцок на кефірі «Чорний принц» Джерело

Складові:

Для тіста:

1 стакан кефіру,

1 чайна ложка соди,

1 яйце,

1 склянка цукру,

2-3 чайні ложки какао,

1 склянка борошна.

Для крему:

0,5 склянки цукру,

200 г. масла,

250 г сметани.

Рецепт приготування

Збиваємо яйце з цукром до густої піни.

Додаємо кефір, соду, добре збиваємо.

Додаємо борошно, перемішуємо.

Форму змащуємо маслом, виливаємо тісто і випікаємо при 180 ° С.

Читайте також:Я Й НЕ ДУМАЛА, ЩО МЕНЕ МОЖЕ ЗДИВУВАТИ СТРАВА ЗІ ЗВИЧАЙНІСІНЬКИХ КАБАЧКІВ. ЗА ЦUМ РЕЦЕПТОМ ВOНИ ВИХOДЯТЬ СМАЧНІШІ ЗА М’ЯСО. ФЕНOМЕНAЛЬНИЙ СМAК!

Перевіряємо готовність сірником, він повинен бути сухим.

Готовий пляцок виймаємо з форми і охолоджуємо на решітці.

Потім розрізаємо пляцок на 2 коржі, змащуємо кремом.

Зверху прикрашаємо горіхами, шоколадом.

Для крему: розтираємо масло з цукром, додаємо сметану і все збиваємо.

Смачного!